sexta-feira, 12 de abril de 2013

Receita de Sequilhos de Leite Condensado


500 gr. amido de milho
2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 pitada de sal
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
300 gr de leite condensado

Misturar todos os ingrediente até formar uma massinha homogênea e fofinha. Abrir a massa num camada bem fininha e cortar com o cortador de sua preferência. Usar amido de milho para a massa não grudar na mesa.
Assar no forno pré aquecido em 180° de 10 à 15 minutos, sem deixar dourar demais. Isso vai depender do forno que você usa.

Depois decorar com chocolate fracionado derretido.
Você pode brincar com as cores, colocando "corante para chocolate" no chocolate branco.

Receita do Bem Simples.

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