01 pote de nata (bem gelada)
01 colher de sopa de emulsificante
01 lata de leite condensado
01 pacote de bolacha maria de chocolate
150 gramas chocolate meio amargo picado
3 colheres de sopa de creme de leite
Na batedeira, bater a nata com o emulsificante até ficar no ponto de chantili, depois acrescentar aos poucos o leite condensado.
Montar numa travessa intercalando o creme branco com as bolachas umedecidas no leite, fazendo várias camadas.
Armazenar no congelador por 4 horas.
Derreter o chocolate com o creme de leite no microondas em potência média até derreter por completo.
Acrescentar o chocolate em cima da torta na hora de servir e decorar como quiser.
Obs: Na foto acima eu montei a torta numa travessa forrada com plástico e desenformei para servir, é uma dica para ficar bem bonitinho...
Nenhum comentário:
Postar um comentário